Ένα σαπούνι ηλικίας 5.000 ετών

Ο πολιτισμός της ελιάς έχει τουλάχιστον 10.000 χρόνια παρουσίας στην Εγγύς Ανατολή.
Eνδείξεις για πιθανή ύπαρξη σαπουνιού από ελαιόλαδο εντοπίζονται γύρω στα 2.700 π.Χ. σύμφωνα με αναφορές σε στήλες της αρχαίας πόλης Έμπλα.
Aπό τον 2ο έως τον 7ο αιώνα παρατηρείται μια γενική ραγδαία οικονομική και πνευματική ανάπτυξη, και στη Συρία ο πρώτος χριστιανικός πολιτισμός οδηγεί σε ασυναγώνιστο πλούτο.
Σήμερα, μια πρωτόγνωρη οικονομική άνθηση επαναφέρει στην Ευρώπη τα πλέον βιολογικά σαπούνια, παρόμοια με αυτά της Μασσαλίας, αλλά καλύτερης ποιότητας και φθηνότερα, που μπαίνουν μάλιστα δυναμικά στην αγορά.